Recept: romige espresso-cocktail

Als je koffie wel een extra kick kan gebruiken

We doen ons dagelijks te goed aan een kopje koffie en genieten in het weekend graag van een alcoholische versnapering. Twee drankjes die ook goed te combineren zijn. Deze romige espresso-cocktail is daar het perfecte voorbeeld van!

Ga jij dit proberen?

Wat heb je nodig voor 2 personen?

  • 25 gram cacaopoeder
  • 150 milliliter volle melk
  • 40 milliliter wodka
  • 40 milliliter koffielikeur
  • 40 milliliter espresso, afgekoeld 
  • IJsklontjes 
  • Chocoladesnippers

Hoe maak je de espresso-cocktail ?

  • Doe het cacaopoeder in een steelpannetje en schenk de volle melk erbij. Roer door met een garde en breng aan de kook. Laat 2 minuten op het vuur staan en laat de chocolademelk afkoelen.
  • Doe de wodka, koffielikeur, espresso, chocolademelk en wat ijsklontjes in een cocktailshaker en schud tot alles goed is vermengd.
  • Schenk het drankje in cocktailglazen en verdeel er nog wat chocoladesnippers overheen.
  • Geniet ervan!

Lees ook: 35 hilarische vragen die je eens aan je beste vriendinnen moet stellen

Wil je dit artikel bewaren? Pin ’t op Pinterest!

Bron: Twisted Bar | Beeld ter illustratie, Pexels