Wist jij dit al? Wijn moet je áltijd op deze manier bewaren!

wijn bewaren

Het is zonde om het al weg te moeten gooien voordat deze geopend is

Wanneer je thuis komt van een drukke en vermoeiende dag, is het heerlijk om je schoenen uit te schoppen en voor jezelf een groot glas rode of witte wijn in te schenken. In elk huishouden verschilt het waar je de fles wijn vandaan haalt. Misschien komt ‘ie wel uit een ultra deluxe wijnkelder of haal je gewoon je fles uit de voorraadkast.

Echt belangrijk is het niet waar je het vandaan haalt, maar wel hóe je de wijnflessen bewaart.

Horizontaal
Misschien de meesten onder ons het al wel doen, maar toch is het wel belangrijk om te weten: wijnflessen moeten altijd horizontaal bewaard worden. Waarom? Wijnflessen zijn er niet voor gemaakt op rechtop te bewaren, dit gaat uiteindelijk ten koste van de kwaliteit van de wijn. Wanneer je een fles met een kurk hebt is de kans groot dat deze uitdroogt wanneer je de fles rechtop bewaart. Er kan op deze manier zuurstof bij inkomen en dit zorgt ervoor dat de wijn sneller bederft. De fles wijn is dan al bedorven voordat je deze überhaupt hebt geopend. De enige oplossing? Leg alle flessen horizontaal neer zodat er geen zuurstof meer bij kan komen. Dus vanaf nu altijd in het wijnrek of in de koelkast neerleggen, je wijn zal veel langer meegaan!

Lees ook: Trek de fles maar open: deze wijnsoort past het beste bij jouw sterrenbeeld

Dit bericht bewaren? Pin ‘m op Pinterest!

Bron: NSMBL | Beeld: Unsplash